熊本県菊池市に店舗を構えます、本格ピザ専門店「ナポリピッツァ研究所 イルフォルノドーロ」は家族連れや学生さんに人気の店舗です。

数種類をブレンドした特製小麦粉で作る謹製プレミアム生地、オーナー自らが研究・開発をしたチーズ、自家製のピザ窯で焼き上げるピザはまさに絶品！テイクアウトもOKです。

熊本市中央区の熊本市役所裏に店舗を構えます「Pizza.肉.ワイン. イルフォルノドーロ」は、ピザの他にもお肉やワインなどのメニューにこだわり、デートや女子会など大人に人気の店舗です。
こだわり抜いたワインは約80種類！
本場イタリアで修行したシェフが認める独自のピザ生地と、自家製チーズのピザをワインと一緒にお楽しみください。

熊本市中央区にある屋台村にて店舗を構えます「炉ばたイタリアン 自然派ワイン いるふぉ」は、イタリアンなのに炉端焼きでご提供している新感覚イタリアンのお店です。

和と伊のコラボに挑戦した当店のイチオシ、囲炉裏で焼いた絶品のお肉・お魚などぜひ一度お試しください。